Alai
- Manioka edo maniokaren nutrizio osaera
- Manioka txakurren janaria al da?
- Txakur batek manioka egosia jan al dezake? Eta gordinik?
- Txakurrak jan al dezake manioka irina?
Manioka, manioka eta manioka dira Brasilen landare espezieak izendatzeko izen ezagunetako batzuk Manihoteskultua. Janari hau oso ezaguna da Brasilgo sukaldaritza tradizionalean, gure dietan karbohidratoen iturri nagusietako bat ordezkatuz, arroza, artoa eta patatarekin batera. Tradizionalki, manioka ur gazian egosita edo frijituta kontsumitzen zen, proteina iturriekin edo mokadutxo gisa. Hala ere, bere moldakortasunari esker, errezeta konplexuagoak eta are gehiago prestatzeko erabiltzen hasi zen gourmetak, produktu horren "birbalorazioa" jasaten.
Zorionez, gero eta tutore gehiago animatzen dira beren txakurkumeei dieta naturalagoa eskaintzera, pentsu industrializatuak ordezkatzeko edo osatzeko etxeko errezetak prestatzearen alde eginez. Manioka gure janari kulturan hain presente dagoen janari goxoa denez, ohikoa da jende askok galdetzea ea txakurrak manioka jan dezake edo janari hori txakurraren dietan sartzeko arriskuak badaude.
Hemen Animalien aditua, beti partekatzen dugu txakur batek jan dezakeena kibbleez gain eta txakur batek jan ezin duena zure lagun onenari elikadura anitzago, orekatu eta osasuntsuagoa eskaintzen laguntzeko. Begiratu artikulu hau bada manioka txakurren janari ona da eta, hala bada, zer neurri hartu behar dituzu kontuan zure gogoko pelutsu dieta sartu aurretik. Hasi gara?
Manioka edo maniokaren nutrizio osaera
Txakur batek manioka jan dezakeen jakiteko, Oso garrantzitsua da jaki horren osaera nutrizionala ezagutzea. Maniokak eskaintzen dituen mantenugaiak ezagutzen baditugu, askoz errazagoa da txakurren janari ona den edo ez ulertzea, baita gure elikaduraz kontzientzia gehiago izaten laguntzea ere.
AEBetako Nekazaritza Sailaren (USDA) datu basearen arabera[1], 100 gramo manioka gordinak nutrizio osaera hau dute:
- Energia / Kaloria totala: 160 kcal;
- Proteinak: 1,36g;
- Koipeak guztira: 0,28g;
- Gluzidoak: 38,1g;
- Zuntzak: 1,8g;
- Azukreak: 1,70g;
- Ura: 60g;
- Kaltzioa: 16mg;
- Burdina: 0,27 mg;
- Fosforoa: 27mg;
- Magnesioa: 21mg;
- Potasioa: 271mg;
- Sodioa: 14mg;
- Zinka: 0,34 mg;
- A bitamina: 1mg;
- B6 bitamina: 0,09 mg;
- C bitamina: 20,6 mg;
- E bitamina: 0,19 mg;
- K bitamina: 1,9µg;
- Folatoa: 27µg.
Bere osaera nutrizionalean ikus dezakegun bezala, manioka elikagai energetiko / kalorikoa da, karbohidratoetan eta zuntzetan aberatsa, landare-proteina kopuru moderatua ere eskaintzen duena. Horri esker, manioka edo haren deribatuen neurrian kontsumitzeak asetasuna sortzen du, digestioa hobetzen laguntzen du eta, aldi berean, metabolismoarentzako energia iturri ona da.
Maniokak ere eskaintzen du mineral maila garrantzitsuak, bezala kaltzioa, fosforoa, magnesioa eta potasioa. Eta janari "super bitamina" gisa ezin bada aukeratu, folato eta C bitamina eduki bikaina eskaintzen du, antioxidatzaile natural onenetarikoa baita. Mantenugai hauek larruazalaren eta ilearen osasunerako eta estetikarako aliatu bikainak dira, sistema immunologikoa indartzen laguntzen dute, gaixotasun eta osasun arazo ugari prebenituz.
Horregatik, manioka "gizentzen zaituen janaria" izatearen estigma zahar hori galtzen ari da eta egunero balio handiagoa lortzen du dieta orekatuaren zati gisa. Maniobaren eta haren deribatuen "abantaila" garrantzitsu bat, hala nola mandioca irina eta tapioka, hori da Gluten gabeko. Horregatik, janari egokia da glutenarekiko intolerantzia edo zeliako gaixotasuna dutenentzat, irin eta zereal tradizionalen (esate baterako, garia eta oloa) "ordezko" bikaina baita.
Manioka txakurren janaria al da?
Zure txakurrak manioka jan dezakeen galdetzen badiozu, erantzuna hau da: bai, baina beti osasunerako onuragarria den kontsumoa bermatzeko beharrezko neurriak hartuta. Manioka ez dago txakurrentzako debekatutako jakien artean, baina bai ezin da inolaz edo kantitatez kontsumitu.
Lehenik eta behin, kontuan hartu behar duzu txakurrek proteina dosi osasuntsua kontsumitu behar dutela egunero. Premium razioek, adibidez, proteinen% 25 gutxienez sartzen dute konposizioan txakurren elikadura beharrak asetzeko. Txakurrak orojaleak bihurtu eta otsoaren arbasoek ezin dituzten jaki batzuk digeritzeko gai diren arren, haragia proteina iturri egokiena izaten jarraitzen du.
Beraz, ez da ideia ona zure txakurrari eta maniokari landareetan oinarritutako proteinak soilik eskaintzea, oso nutritiboa den arren, ez da inoiz txakurraren elikaduraren oinarria izan behar..
Gainera, karbohidratoak lagun onenaren dietan sar daitezke, baina beti modu moderatuan. Karbohidratoen kontsumoaren gehiegikeriak sor dezake digestio arazoak txakurrengan, hala nola gastrointestinalean metatzea, beherakoa eta botaka. Kaloria handiko elikagaia denez, gehiegizko kontsumitzen den maniokak txakurren gizentasunaren garapena lagun dezake.
Beraz, manioka txakurraren dietan sartzea erabaki aurretik, kontsultatu albaitari batekin zure lagun fidelaren tamainaren, adinaren, pisuaren eta osasun egoeraren arabera kontsumitutako zenbatekoa eta maiztasuna jakiteko. Gainera, albaitariak elikagai-beharrak guztiz betetzen dituen eta zure txakurkumearen gorputzera ondoen egokitzen den janari mota aukeratzen lagunduko dizu.
Txakur batek manioka egosia jan al dezake? Eta gordinik?
Funtsezko beste prebentzio bat, txakurrari manioka eskaintzeko modurik onena aukeratzea da jan ezazu ur gatzik gabeko egosi manioka, baina ez kontsumitu inoiz manioka gordinik. Digeritzeko zailak izateaz eta digestio arazo larriak sor ditzakeenez, manioka gordinak glukosido zianogenikoa izeneko kimikoa du, gizakientzat zein txakurrek toxikoa izan daitekeena.
Beraz, gogoratu beti aurretik manioka ondo egosi zure txakurrari eskaintzeko. Nahi izanez gero, ondo prestatutako maniocarekin purea egin dezakezu eta zure txakurrarentzako gourmet errezeta goxoa prestatu dezakezu, adibidez, etxeko 'escondidinho' beheko behi edo oilaskoarekin, adibidez. Baina gogoratu zure txakurrari kalte egin diezaioketen gatza edo ongailua ez sartzea.
Txakurrak jan al dezake manioka irina?
Hori jakitea ere ona da txakurrak manioka irina jan dezake, aldez aurretik egosi edo labera joango den etxeko errezeta batean sartuta dagoenean, hala nola gailetak, pintxoak edo txakurrentzako pastelak. Izan ere, manioka irina gari eta olo irinaren ordezko bikaina da, glutenik ez duelako eta txakurrek erraz digeritzen dutelako.
Azkenean (eta ez gutxienez), merezi du hori gogoratzea txakurrek ezin dute manioka frijitua jan, jaki frijitu, gozo edo gazitu guztiek txakurraren osasuna kaltetzen baitute eta digestio arazo larriak sor ditzakete.
Txakurren janari naturalari buruz gehiago jakin nahi baduzu, begiratu gure YouTube kanaleko bideoa: